Tutto è cominciato nel 1910 con il bisnonno Ferruccio, che iniziò a sfornare pane fresco per l’allora piccolo paese di Camisano Vicentino. La passione e il sacrificio di tutta la famiglia hanno permesso all’imponente forno a legna di sfornare il pane anche durante i conflitti mondiali, offrendo così un senso di continuità in quegli anni molto difficili.

Nel dopoguerra, in famiglia Ferracina assieme ai prodotti lievitavano anche le idee: nonno Toni e papà Francesco sperimentavano nuovi prodotti, soprattutto nel campo della pasticceria. Era una fase di gran fermento: nuove speranze e nuovi sogni circolavano nell’aria e si mescolavano al sapore fragrante e inconfondibile delle pagnotte appena sfornate e dei primi dolci che cominciavano a deliziare e a soddisfare gli abitanti del paese. Le nuove e timide richieste golose si aggiungevano ai desideri della società che stava crescendo e trasformando: il dolce alla domenica o la brioche al mattino stavano diventando abitudini, che i nostri paesani potevano godersi e che la nostra famiglia era ben contenta di soddisfare.

Allargatasi la famiglia con l’arrivo di Nicoletta, Mariangela e Riccardo, anche lo storico panificio si è evoluto. La lungimiranza di Bianca e il costante sostegno di Francesco hanno dato vita al primo locale che oggi identifica e caratterizza la Pasticceria Ferracina: accanto al pane e ai dolci, si aggiunge e sviluppa la caffetteria, seguita successivamente dall’articolo da regalo.

Con il passare degli anni e con le nuove richieste da parte della clientela, abbiamo ampliato gli orizzonti della nostra attività, riammodernando i locali e aggiungendo altri prodotti al nostro vasto assortimento, applicando la stessa qualità e passione che contraddistinguono la nostra tradizione di artigiani e commercianti.

Nel 2018 abbiamo rinnovato anche il nostro logo, impegnandoci tutti i giorni ad offrire alla nostra clientela “storie di qualità”. Il nostro obiettivo è quello di proporre esperienze uniche a tutte le persone che scelgono la nostra attività, diventando una realtà di confronto e un punto di riferimento per trovare il “buono” che il nostro territorio e le nostre persone possono offrire. Siamo convinti infatti che non si tratta solo di produrre pane genuino o dolci invitanti, ma anche di creare un luogo rilassante e un ambiente familiare, dove possiamo incontrare chi ci sta più a cuore.

È bello ascoltare i clienti che si invitano a bere un caffè “da Ferracina” e non “in pasticceria”.

Ci piace farvi sentire a casa.

Ci piace raccontarvi storie di qualità.